
Selezioniamo produttori locali appassionati con cura e competenza per il nostro ristorante e i nostri clienti on line.
Se ami la Liguria e i suoi gusti tipici, porta in tavola i prodotti della Bottega Ligure ed assaporerai la vera Liguria in tavola, ovunque tu sia!
Vino spumante di qualità. GRADAZIONE ALCOLICA: 12%. UVE: Vermentino Nero, Ciliegiolo. Vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP). Il colore è rosa delicato con sottili richiami alla buccia di cipolla. Il profumo è elegante e intenso, caratterizzato da richiami floreali, note di frutti rossi e agrumi. Il sapore è fresco e armonico. Si ritrovano le sensazioni percepite al naso, in particolare emergono sottili note fruttate e un finale piacevole dove si ritrova freschezza e mineralità. Ottimo come aperitivo. Adatto ai piatti di pesce e in particolare ai crostacei. Temperatura di servizio: 6/8° C
Lavoriamo da anni con appassionati produttori locali grazie ai quali possiamo far gustare eccellenti prodotti del territorio ai nostri ospiti e clienti in tutta Italia.